[ 04/22 ワン・ツー・スリー♪ ]

物臭ご飯　ワン　ツー　スリーです！
何で１　２　３って言うのか？
卵とお砂糖そして玉助醤油（好みの量）をかき混ぜ
小さめのフライパンにオリーブ油を少し多めに
フライパンが熱くなったら溶き卵をジャーッとフライパンに流し入れ
少し火が通ったら一旦火を消し。。。
ご飯をフライパンに敷き、また火を通して焼き上げます！
焼きあがったらフライパンの上にお皿を被せ
ワン　ツー　スリーって裏返します。。。で　１　２　３なんです♪
お砂糖とお醤油を使わずに「塩」だけの味付けも美味いです！

お醤油は「越後玉助」がヤッパ美味いです♪


ああ～ぁああ！　お刺身＆寿司～玉助醤油で食べたーーー胃。。。