[ 06/15 越後玉助手揚げあぶらげ ]

今日も爽やかお天気で梅雨は何処へって感じの一日でした！
今夜はこれから越後玉助手揚げあぶらげ（栃尾のジャンボ油揚げ）を焼き焼きして
おろし生姜（おろし大根）刻みネギ～オカカをふって玉商扱う素晴らしいお醤油「蘭」でいただこうかと。。。
ジャンボあぶらげステーキ美味しいですよ！
祝てきには夏に温かい掛け蕎麦とあぶらげステーキこれが最高なんです！明日１６日は４０年前にもう成りますが新潟地震の日です、それに付いては明日カキコ